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2 abr. 2010

Desayuno Japonés ♣

Bien sabido es, que el desayuno es la comida más importante del día, aunque estés a dieta.
Yo por las mañana, me tomo el típico desayuno español de leche con tostadas/galletas/cereales. Hace como cosa de dos días quise cambiar y me tomé para desayunar un sandwich vegetal, porque dicen que es energía instantánea y lo siento, pero a mí no me entra eso de tomar un sandwich en la mañana temprano no puedo, asi que yo no podría tomarme un desayuno americano con huevos revueltos, bacon o una montaña de tortitas bañadas en chocolate.

Un desayuno japonés, creo que no podría tampoco tragarlo en la mañana jeje y hablando de esto.
¿De qué se compone un desayuno tradicional japonés?

Arroz Cocido "Gohan"




Pescado al Grill




Sopa de Miso





Y ya que estamos, vamos a hablar de la sopa de miso, aprovechando que es sano y bajo en calorías.
No he encontrado una historia ligada a esta sopa, únicamente que es un plato tradicional de la gastronimía japonesa, lo verás en todos los desayunos.
Lo que principalmente lleva, es el Dashi (Caldo de pescado) y el Miso, una pasta aromatizada que es disuelta en el caldo.
Los ingredientes más habituales son el Tofu, que se corta en forma de cubos, alga Wakame y cebolleta o puerro. (No estoy muy segura de que pueda gustarme)

8 comentarios:

  1. OH! no no y no, jamas podría comerme todo eso, por lo general, ni tiempo tengo para desayunar por las mañanas, y se que eso esta mal, pero ya se hizo costumbre XD... pero los dias en que no tengo escuela, desayuno leche con cereales o con tostadas y mermelada.. pero eso de ''almorzar'' en el desayuno si que no podría...

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  2. woooo los coreanos y japoneses tienen mucho en comun con respecto ala comida xk ellos tambien comen sopa y un monton de cosas mas en el desayuno , sin me gustaria probr aunke no kreo k lo acabe jejejeje

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  3. A mi el arroz me encantaaaaaa, pero no creo que esto a las 7.00 de la mañana me entre jajajaj y bueno, ni mucho menos el pescado...ya que la verdad no es mi fuerte...
    Ademas al tofu le tengo una manía...
    Donde esté un buen café...jajaja

    Besoooos wapaaa y mil gracias por la infoo!! No tenia ni idea de como era el desayuno japo!!

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  4. Yo por la mañana no suelo almorzar mucho, no tengo ganas de comer xD.

    Yo no se como se pueden meter todo eso por la mañana, arroz , sopa de miso...a mi no me pasa xD.

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  5. Mmmm, ¡que bueno! XD Yo sí que me comería por la mañana lo que me pusiesen. Si hasta he llegado a desayunar con mi hermana canapés de paté, aceitunas, gambas, lomo y patatas fritas XDDD Yo tengo hambre siempre y de cualquier cosa XD Aunque lo que veo es que desayunar arroz de tirón para luego comer más arroz durante el día... igual lo acababa aborreciendo XD ¡Un besito preciosa! ¡Sigue así ^^!

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  6. Mi madre hace sopa de miso y esta buenisima! Pero a mi desayunar esono m va mucho... aunque eso si, es lo mas sano del mundo, por eso los japoneses estan tan delgados y viven tanto...

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  7. y yo siempre tomo la sopa y como el arroz xD
    Mi misoshiru lleva los ingredientes que dices, pero además le suelo poner el arroz dentro xD (que lo llamamos misoshiru-gohan)
    Saludos!!
    PS: Felices pascuas!!

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  8. wooo no sabi que eso era lo que se desayuna por alla O.O

    mm.. pues iop solo tomo cafe con leche y galletas o pan solo eso xDD

    y wooo siempre quise saber que contenia la sopa de miso

    Kei-sensi desayuna asi que genial xDd

    aunq te apoyo creo que no me entraria eso en la mañana ya que yo praticamente ni desayuno u.u xDD

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*O* Por favor... lee bien la entrada antes de postear.
♥ Gracias ♥

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